植物細胞破壁研磨均質(zhì)機，結(jié)合福建某公司，海藻細胞破壁案例，如果采用SGN研磨分散機，機械法細胞破碎的話，機械法的破壁效果較好且易操作，而研磨法是螺旋藻細胞的比較好的破壁方法，在膠體磨和勻質(zhì)機上進行螺旋藻細胞的破壁試驗效果更理想。

GMD2000系列小球藻細胞破壁研磨均質(zhì)機的結(jié)構(gòu)：研磨式分散機是由錐體磨,分散機組合而成的高科技產(chǎn)品。 *級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。 第二級由轉(zhuǎn)定子組成。均質(zhì)頭的設(shè)計也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。

【高剪切蘋果汁均質(zhì)機在蘋果果茶飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用】 在蘋果果茶飲料生產(chǎn)過程中，均質(zhì)是一個重要的環(huán)節(jié)，雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁，蘋果變成的蘋果汁，但是茶汁和蘋果汁里的果粒粒徑還是比較大的，需要進行均質(zhì)環(huán)節(jié)。在均質(zhì)過程中，由于果粒多為纖維類物質(zhì)，用高壓均質(zhì)機處理時，效果不理想。所以采用高剪切均質(zhì)機，效果好，效率高，能耗低。可以使Z終的蘋果果茶飲料為：棕黃色液體， 均勻*，透明，清

果汁飲料均質(zhì)機，果汁飲料高剪切均質(zhì)機，果汁飲料進口均質(zhì)機，高速均質(zhì)機，納米均質(zhì)機，目前用國產(chǎn)高壓均質(zhì)機處理都會出現(xiàn)一個浮油的問題，SGN超高速剪切均質(zhì)乳化機就是通過超高的剪切力對花生奶浮油問題進行了一個很好的處理，并且可以用SGN低能耗的高剪切均質(zhì)機取代原有生產(chǎn)線上低產(chǎn)能高能耗的高壓均質(zhì)機，我公司有樣機，可供客戶實驗驗證，以避免設(shè)備買回去出現(xiàn)不能用的情況。

食用菌飲料均質(zhì)機，食用菌飲料的生產(chǎn)工藝中，Z重要的一個環(huán)節(jié)就是食用菌乳液進行均質(zhì)處理，均質(zhì)的好壞決定了Z終飲料產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及口感。目前大多廠家采用國產(chǎn)高壓均質(zhì)機進行均質(zhì)處理，效果較差，一般還需要過濾處理，利用率低。而采用SGN三級高剪切均質(zhì)機，14000rpm的轉(zhuǎn)速進行處理，粒徑更小，分布更窄，乳液更加穩(wěn)定。

咖啡奶均質(zhì)機，對于咖啡奶的生產(chǎn)而言，均質(zhì)環(huán)節(jié)是影響咖啡奶質(zhì)量的Z重要環(huán)節(jié)，均質(zhì)環(huán)節(jié)會決定奶液Z終粒徑以及分布，從而決定奶液Z終的穩(wěn)定性、口感、色澤、品質(zhì)。目前國內(nèi)多家大型食品企業(yè)使用SGN高剪切均質(zhì)機，進行均質(zhì)環(huán)節(jié)的處理，一般12000rpm轉(zhuǎn)速下，處理一遍即可。